С приходом долгожданной весны дни становятся не только длиннее, но и теплее, что побуждает людей проводить больше времени на улице. Однако многие ощущают привычную усталость, и даже с первыми солнечными днями не могут справиться с недомоганием. Нутрициолог Анна Дивинская объясняет, что яркое пробуждение природы не совпадает с состоянием человеческого организма, который продолжает настройку на более активный режим.
- В зимние месяцы выработка мелатонина угнетала множество физиологических процессов, таких как синтез нейромедиаторов, метаболизм и иммунный ответ, - говорит специалист. - Теперь же эти системы начинают функционировать снова, требуя для этого дополнительных ресурсов, включая минералы.
Ключевой элемент для энергии
По данным Дивинской, основным виновником весенней усталости является нехватка минералов, что в первую очередь связано с непродуманным рационом. Часто дефицит магния, который по результатам врачебных заключений наблюдается у половины людей, страдающих от усталости, становится главной причиной. По информации ВОЗ, до 75% населения испытывают нехватку этого важного микроэлемента.
- Магний участвует более чем в 300 ферментативных процессах, - подчеркивает нутрициолог. - Он также действует как «тормоз» для нейронов: отсутствие магния приводит к повышенной чувствительности к стрессу, что, в свою очередь, затрудняет засыпание.
Чтобы восполнить уровень магния, можно включить в рацион гречку, темный шоколад, фасоль, скумбрию и минтай.
Взаимосвязь с другими микроэлементами
Кроме того, недостаток магния может спровоцировать дефицит калия, который не усваивается без него. Это может привести к хронической мышечной слабости и общему состоянию подавленности.
- Дисбаланс между калием и натрием реальной проблемы, - говорит Дивинская. - Это нарушает работу мышц и ухудшает их сокращение.
Известно, что пополнить запас калия можно не только за счет бананов. Шпинат и авокадо содержат эти важные вещества в достаточном количестве.
Недостаток железа и цинка
Кроме магния и калия, для весеннего состояния организма также критично железо, с нехваткой которого сталкиваются каждый четвертый человек, особенно женщины. Этот микроэлемент важен для предотвращения усталости и улучшения когнитивных функций.
По словам Дивинской, нехватка цинка может вызвать серьезные последствия, так как он необходим для синтеза серотонина, так называемого «гормона счастья».
- Цинк регулирует функции мозга, что важно для памяти и эмоционального состояния, - добавляет эксперт. - Его дефицит также может проявляться через слабый иммунитет и медленное заживление.
Восстановить уровень железа можно, добавив в рацион говяжью и свиную печень, а также яичные желтки. Для пополнения запаса цинка подойдут рыба, мясо, сыр и цельнозерновые продукты.
